Running - Week 7 and 8.Бег. Отчет - Недели 7 и 8. Переосмысление.

I haven't been able to write much in the last two weeks, mainly because I was very busy. Busy preparing my site, busy getting ready for my Tea and Coffee walks in London, busy choosing t-shirts and colours for my little project to do with T-shirts, and busy spending time with my son too.

I have been running quite a bit though! In week 7 I ran four times 5.5km each time, and it felt great! This week I ran only twice, because there was too much work, because my son got sick, because the weather was not nice, and I didn't want to run in the rain, and because, in general, I came to a conscious decision to run less. I realised that I am not running to run a marathon, in fact I do not intend to run it. I run to have a clear mind, to increase my blood circulation (as it is really poor), to have some cardio exercises, but I am not a runner, really. When I run, my calves, already quite big, become even bigger, my thighs too, and I don't like that. I become more firm and stiff in a way. And I am not sure I like that too. I used to do yoga, and I think stretching suits my body type better. Tai chi, chi gong - also. After 8 weeks of running I understood that I need stretching much more in my life. But I will keep running in my life too. Just because I like it, and just because it's nice to be in a fresh air, moving intensively, and breathing in some oxygen. I decided to run 2-3 times a week, to keep my blood flowing, and run 5km each time. By the way my pulse is usually 40-50 beats a minute. Not too much at all. Running raises it a little but, but not a lot. After running 5km I am not even out of breath, and sometimes I am not even sweating. What does it mean? Does anyone know? Am I running too slow? I am covering 5km in just under 30 minutes (may be 25min). Or is this because my pulse is so slow?

Anyway, I will continue to write here every Monday, but it will be not just about running anymore - it will be about my week in general, what I did, what I went through, my eating habits. And who knows, may be I will decide at some point to increase my running again! :) Will keep it posted here!

By the way, in summer I went to see this healer - an old granny in a remote Lithuanian village - and she told me that I should not eat any dairy, as even a little quantity is like a poison for me. I decided to check it and did a genetic test, which confirmed that I don't have a gene that helps digest dairy properly. Basically I do lack it, and dairy IS a slow poison for me. It stays undigested in the stomach, and then poisons the whole of my system. So from September I stopped eating anything containing dairy in it. Even milk chocolate. Or pancakes. And definitely cheese. And I can say that I can feel the difference already. My nose is less blocked (it was blocked all the time before), my skin looks amazing (and it's not only me who noticed that, a lot of people who I meet recently do comment on the fact that my skin looks great), I feel less bloated and more light. And it's easy to follow non-dairy diet. Although, I have to say I had one week of eating non stop some horrible sweets - biscuits, chocolates, cakes - dairy or non-dairy, full of sugar. I just couldn't stop eating them for  few days!! And I could feel the effect - my mind was very active, negative and crazy. Yes, food does affect your state of being… I pulled myself together in the end and stopped eating, but in that one week of non stop eating I accumulated a couple of extra kilos on my body, and a bit of heavy weight on my mind. It will take some meditation, tea ceremonies, and chi gong to become free of that.

Lots of LOVE to you all!

Как-то совсем не удавалось мне здесь писать последние две недели. Так, мельком, по ходу дела. Но в целом - не получалось. Я была безумно занята - отчасти своим сайтом, отчасти подготовкой к своим Чайно-Кофейным прогулкам в Лондоне, распечаткой флайеров к ним (кстати, покажу обязательно в отдельном посте шикарный флайер, который мне нарисовала очень талантливая подруга Настя), подготовкой к русской рождественской ярмарке, попыткой подобрать майки, фасоны и цвета печати к своему ещё одному проекту с майками и топами, ну и не забывать проводить время со своим Сашкой. Последние две недели я пыталась сделать всё одновременно, хваталась то за одно, то за другое, в конечном итоге ничего не сделала так, чтобы быть удовлетворенной результатом, и ещё при этом чувствовала себя ломовой лошадью как минимум. И чем больше я пыталась это делать, тем больше это нарастало надо мной как снежный ком, и ничего не делалось.

Но бегать я продолжала. На 7ой неделе бега я пробежала четыре раза по 5.5 км, чувствовала себя прекрасно, живенько. Весь негатив сразу исчезал. А на этой, 8ой неделе я пробежала всего два раза. Но не потому, что было лень, а потому что ребенок заболел, и погода была плохая, и была слишком занятая. Плюс, ко мне пришло осознание, что я не хочу бегать много. Я бегаю не для того, чтобы в какой-то момент пробежать марафон. Наоборот, марафон я бежать не собиралась и не собираюсь. Я бегаю для того, чтобы прочистить мозги, чтобы вдохнуть в активной деятельности побольше кислорода в легкие и чтобы улучшить кровообращение (а оно у меня не ахти какое - пульс 40-50 это норма для меня - после пробежки 5км за 25 минут у меня дыхание такое же ровное как и до этого, сердце не бьется сильнее, ну если только совсем чуть-чуть, и я могу даже не вспотеть - если кто разбирается в этом - я слишком медленно бегу?? неинтенсивно??? почему так? или это как раз потому, что пульс как у лягушки?). Вообщем, ко мне пришло осмысление, что я оставлю бег на 2-3 раза в неделю - именно по перечисленным выше причинам, плюс для кардио зарядки, но что всё-таки растяжка, йога, цигун - для меня более подходящие практики, и я хотела бы иметь время и для них. И этому нет никакого логического объяснения, просто я так чувствую и всё. Причем, если раньше я могла лениться и этим объяснялось мое нежелание выходить на пробежку, то сейчас наоборот, на пробежку я выходить очень даже и хочу, но чувствую, что не надо. Сложно это объяснить словами. :)

В любом случае, я решила продолжать здесь писать по понедельникам - о беге, еде, жизни, ну как бы обо всём, что у меня происходит. Да и кто знает, может я буду продолжать бегать, и в какой-то момент решу увеличить дистанцию? Может придет ощущение, что это для меня правильно.

Кстати, о еде. Летом в Литве я съездила в деревню к бабушке-целительнице под Вильнюсом.

И она мне сказала, что все молочные продукты - для меня яд. Даже в маленьком количестве - это медленный яд, который накапливается в организме и его постепенно отравляет. Это было интересно услышать так как я с детства ненавидела все молочные продукты (кроме масла и мороженного) - особенно молоко, творог и кефир. Я до сих пор не могу есть английские чиз кейкс как раз по причине, что онидля меня слишком "творожные". Я решила проверить её слова, сделала генетический тест, и оказалось, что это правда. У меня отсутствует ген, который отвечает за расщепление лактозы. То есть вся молочка у меня не переваривается, и оседает в организме, действуя как медленный яд и загрязняя его. Прочитав несколько статей на эту тему, я поняла, что на самом деле таких людей как я - большинство. И что на самом деле это не я - что-то необычное, а наоборот, люди, которые переваривают молочку - необычные, в меньшинстве, с мутировавшим геном. Вообщем, с сентября я перестала есть всё, что содержит в себе молоко. Будь это молочный шоколад. Или блины. И точно сыр, творог и масло. И вот результаты - мой нос всё чаще дышит свободнее (а обычно он у меня всегда забит), моя кожа выглядит прекрасно (и это не только мои наблюдения, это мне говорят многие люди, которых я встречаю в последнее время), и я в целом стала чувствовать себя легче. И на самом деле следовать диете без молочки очень легко. Хотя, в последнюю неделю на меня напал жор. Супер жор. Страшный жор. Я сметала всё подряд - будь то печеньки, конфеты, шоколад, пироги - с молоком или без, не важно. И сразу увидела результат на себе. За эту неделю я набрала несколько лишних килограмм, а в моей голове образовался тяжелый груз из мрачных мыслей, неконтролируемых эмоций, негатива, жалости к себе, и чуства одиночества.

Неееееееет! - подумала я - не хочу так! И с большим трудом взяла себя в руки, и кое-как прогнала страшный жор. Не сразу у меня это получилось, но всё-таки получилось. Но думаю, с последствиями страшного жора мне придется разбираться ещё пару недель. Уж слишком много килограммов и мрачных мыслей скопилось за время его властвования! Вот так вот еда влияет на нас. Мы действительно то, что едим. И конечно, иногда можно себе позволить что-то, особенно когда в гости идешь, или в кафе с кем-то встречаешься. Но когда это перерастает в систему, то еда начинает нами управлять и усыплять наше сознание. А я так не хочу!!!!!!!! Вообщем, мне займет пару недель медитаций, йоги, чайных медитаций и цигуна, чтобы сбросить с себя этот груз. :)

Хорошей всем недели!!! Люблю!

Jimi Hendrix's tea on his last day… before he was goneЧай Джими Хендрикса - в его последний день в этом мире

Angel came downFrom heaven yesterday, She stayed with me just long enough for an afternoon tea. And she told me a story yesterday; About the sweet love Between the moon and the deep blue sea.

- Jimi Hendrix "Angel"

There are a couple of versions of this song - one says: she stayed with me long enough to RESCUE ME. And another one (acoustic, which I like more) says that she stayed for an afternoon tea.

This photo was made on the 17 September 1970. And it's Jimi's last day in this world. And I find it so beautiful that he was drinking tea on his last day…Во многих ресурсах написано, что эта фотография сделана в последний день жизни Джими Хендрикса. 17 Сентября 1970. И мне кажется удивительным и прекрасным, что в тот день он пил чай. Со своей гитарой, в саду. Грустный взгляд. Пил чай. Вы знаете что нибудь об этом? Правда ли это?

Angel came down From heaven yesterday, She stayed with me just long enough for an afternoon tea. And she told me a story yesterday; About the sweet love Between the moon and the deep blue sea.

- Jimi Hendrix "Angel"

И мой вольный перевод песни:

Ангел сошел с неба ко мне вчера, Она смогла остаться со мной лишь на чашку чая. И она рассказала мне историю вчера Про сладкую любовь между луной и глубоким синим морем..

Есть несколько версий этой песни. В одной из них он поет, что она осталась на такое количество времени, чтобы СПАСТИ его. А в другой, более акустической, как раз поется про чай..Что она осталась и выпила с ним чай.

A video of us making Yixing teapots in ChinaКак мы делали Исинские чайники в Китае

Finally, a guy from our tea trip in China in Spring this year made loads of small videos about it. He edited them, and processed, and made really great little films with nice music. I just love them!

This one is about us making Yixing teapots while visiting Yixing. I am there too! :)))

Что-то я забросала вас видео за последние два дня, но как-то так получается. :)

Наконец-то парень, который всё снимал на камеру в нашем путешествии, смонтировал маленькие фильмы, наложил на них музыку, и выложил на Ютьюб. И меня снял, как я пытаюсь создать свой маленький исинский чайник. Но надо ОЧЕНЬ много терпения! :)

Running - Week 6 - Running clears mindБег. Отчет - Неделя 6. Бег прочищает мозги

Last week was great! I ran four times instead of three, and it felt very good. My mum also left at the end of last week, so my whole schedule of running moved all the time, as I wanted to spend more time with her before she goes back to Lithuania (and that is also the reason why I haven't been able to write much here). But I still managed to run.

One thing I noticed is that running clears your mind. It's like an active meditation in fresh air. You step outside your house and start running, and the morning or late evening air is special, and you notice the beauty around you as you run, breathing enormous amount of fresh oxygen into your lungs. And whatever bothered you before the run - disappears. Whatever fears attacked you - they go away. You come back from the run, and you know that you can do anything, that everything is possible. And instead of spending your time on doubts, and fears and other negative states of mind you just do. Do whatever needs to be done. Whatever it is. A phone call that you were avoiding? You pick up the phone and make that call. And it all goes easier than you imagined.

For me there were loads of these kind of situations last week. For example. I bought a huge solid wood table for tea ceremonies for my living room. I am thinking to start performing them at my home first. With tea and food. So I needed a table. At least I felt that I needed one. So I got it off the internet, second hand, I did measure my room before buying it, and I knew it was big. But when I got it, I realised that it was very big. And it takes up the whole room! And it was so heavy, that it left huge marks on the carpet. So in the morning I felt a bit down because of that, disappointed, feeling like I want to sell it now and buy a smaller one. And then I went for a run. When I came back, none of these feelings were left! I simply moved the rest of the furniture in the room to make more space, threw some things I haven't used for years out, and the room started to look more spacious. I then went to a shop and got some sponge things and put them underneath the legs of the table, so the marks on the carpet are not that big. And the room looks great, and very tea ceremonial…. :))))

Here is a table:

Another example is this. For two years in a row my son was invited to a birthday of a girl in the area. And this year, despite the fact that they are both in the same music class, he didn't get invited. Although most of the kids in the class were. This is a very silly example, because nobody is obliged to invite anyone anywhere. But my little ego was hurt by this fact. I felt left out. I felt down. It's a very strange situation because inside I know that I shouldn't care. That my son's birthday is in August, and we are always away, and we never invite anyone to his birthdays because we are not in London, and we are not even close to this girl..So it was really stupid of me to feel this way. But nevertheless I felt a bit sad. And my mood was spoilt. And then I went for a run in the evening. And all these feelings and emotions were gone. I realised the whole stupidness of these feelings, and they left me. Moreover, I couldn't understand why I was feeling so sad in the first place.

And many more situations like this. Yes, they are small, But Life is about small moments. They make up our mundane day, mundane life. Ordinary moments. Not something extraordinary. And running helps to concentrate on positive moments, or to remove the negativity from the way you see life. For me at the moments there are two things that help me see the magic in life. And they are TEA and Running.

На прошлой неделе всё прошло замечательно! Я даже пробежала четыре раза вместо обычных трёх! Мой беговой график постоянно смещался, так как это была последняя неделя, когда мама была здесь, и я конечно же хотела продуктивно провести с ней эти дни. Кстати, это было одной из причин, почему я так мало писала здесь на прошлой неделе. Но я всё равно умудрялась бегать!

Я заметила одну вещь - бег прочищает мозги. Бег - это как активная медитация на свежем воздухе. Ты выходишь из дома, ранним утром или вечером (как раз когда воздух такой…. ну как бы это сказать… волшебный…), замечаешь красоты окружающего мира, вдыхаешь огромное количество кислорода в свои легкие. И всё, что тебя волновало - отступает на второй план. Все страхи, которые тебя мучили - исчезают, как будто и не было их. Ты возвращаешься после бега, и понимаешь, что можешь всё. Всё возможно. И вместо того, чтобы тратить своё время на беспокойство, тревоги, сомнения, и любые другие негативные проявления ума, которые мешают жить, ты просто делаешь. Делаешь то, что нужно сделать. Что бы это ни было. Телефонный звонок, которого так хотелось избежать? После бега ты просто берешь трубку и делаешь этот звонок. И оказывается, это было не так сложно сделать, как казалось.

У меня происходило много таких ситуаций в течение недели. Например, я купила большой деревянный стол для чайных церемоний к себе домой. Я хочу сначала проводить их у себя дома. С чаем и едой. И для этого мне нужен был большой восточный стол. И я его купила на интернете, подержанный. Я конечно же предварительно измерила свою комнату, и мне показалось, что этот стол будет самое то. Но когда мне его привезли, я поняла, что он просто огромный. И занимает всю комнату. И казалось, что в комнате всё заставлено мебелью! Плюс, он был такой тяжелый, что на ковре оставались большие отпечатки! С утра я проснулась, посмотрела на это всё, и очень сильно расстроилась. Настроение упало, особенно когда я представила, что мне нужно его теперь продавать, и искать новый. А потом я ушла на пробежку. А когда вернулась, от моих расстроенных чувств не осталось и следа. Я просто переставила мебель в комнате так, что стало больше пространства, очень много выкинула. Потом пошла в строительный магазин, купила каких то паралоновых штучек, и подложила под ножки стола - теперь следы от них стали намного меньше. И всё это без страданий, молча. Просто пошла и сделала. И теперь и стол у меня есть, такой чайно-церемониальный… И комната выглядит такой же.

Вот этот стол, кстати:

Или ситуация номер два. Пару лет моего Сашку (ну и меня соответственно) звали на день рождения к одной девочке. Не то, чтобы мы сильно дружили или общались, но всё время пересекались, и знали друг друга. И на дни рождения нас звали. А в этом году не позвали. Хотя мы вместе ходим на уроки музыки, и половину детей из нашего класса позвали. А нас нет. Сказать, что я расстроилась - это ничего не сказать. Причем, я прекрасно понимаю, что ничего глупее быть не может. Никто никого никуда не обязан приглашать. Но моё эго было обижено. Я почувствовала себя изгоем. Я расстроилась. Настроение испортилось и упало ниже плинтуса. Причем умом-то я понимала, что это всё бред. Что у Сашки день рождения в Августе, и мы всегда уезжаем в это время, и никогда не приглашаем тех, кто в Лондоне, потому что в Лондоне нас нет, что вообще, я мало общаюсь с родителями этой девочки, и с этой девочкой мы пересекаемся только на уроках музыки. Но настроение не спешило подниматься вверх.

А потом (как вы уже догадались) я сделала вечернюю пробежку. Пробежала 5км, потом долго растягивалась на детской площадке в стиле а-ля китайские бабушки в Пекине. Пришла домой, и перестала расстраиваться по этому поводу. Все эти чувства и эмоции ушли. Я осознала по-настоящему всю глупость своих чувств и они моментально пропали. Более того, я не понимала, как я вообще могла ТАК переживать по ЭТОМУ поводу.

И много-много таких ситуаций в течение недели. Они кажутся маленькими, но на самом деле как раз из таких маленьких моментов и состоит вся наша жизнь. Из простых моментов, обыденных. Что, если эти моменты - это всё, что у нас есть? И бег помогает мне концентрироваться на позитивных моментах, или убрать негативный фон из моего видения жизни. Просто видеть её такой, какая она есть. И делать то, что нужно. И у меня в жизни есть две вещи, которые помогают мне увидеть волшебство жизни. Это Чай и Бег.

Running - Week 5. Alcohol doesn't help to run. Tea does.Бег. Отчет - Неделя 5. Алкоголь совсем не помогает бегу. Помогает Чай.

By the way, this is not a photo from my usual running track, it's from my walk in Kew Gardens today, but I just loved it as it conveys the beauty of the autumn surroundings everywhere in London that can be seen Now…

This week my running was ok - not spectacular, or particularly good, it was ok. And this was mainly due to the fact that I realised that my mum is leaving in one week and this is my last chance to go out and have fun. She's been here for 1.5 months, but I was too busy preparing for my London walks, and Tea meditations, and reading books for that and practicing, that I simply didn't have time for going out. Moreover, I didn't have any desire to do so. And somehow this week I thought, may be I should take this opportunity, and when I thought so, invitations to parties started to fall on my head. My friend's girls night at her place, my other friend's exclusive furniture showroom opening party, a birthday party invitation, dinner invitation. Almost every day of this week. And to be honest, I am not used to it at all! I am used to going to bed at 10pm, and waking up at 6am and doing my morning exercise routine, and having my days structured and healthy!

But not this week. This week was out of my usual order, so I was going to bed really late, and waking up late, barely having time to do my morning routine, and moving running around according to when I was not feeling sleep deprived and tired, or hangover. Yes, that is the most difficult thing for me as I don't drink. And I can resist alcohol at parties, when people offer me wine, or beer, or amazing cocktails. I don't have any desire to have them. But not when the drink offered is Champagne… No, no, no…

At my friend's showroom opening in Fulham, expensive Champagne was flowing like an infinite river…. Free of charge…. Drink as much as you want, or can… Beautiful people dressed in evening gowns. And beautiful boutique furniture surrounding us.. I just couldn't resist, and drank way too many glasses…

This is me at that party having a great time (obviously):

The next day my head hurt too much, and I was not feeling too well. So obviously - no running. But then I ran three days in a row to catch up, and it felt great!!! So my promise to myself - no more drinking. What's the point in it?? Just being out of life, not being productive at all - all for some 2 hours of illusory fun? Not for me, at least not for me for some time.

So I am giving promise to myself - that even on New Years Eve I am not going to drink. Just tea, just my wonderful amazing energy giving and eye opening and uplifting tea - Sheng Puerh, or Da Hong Pao, or some rare black teas from China. At least I know with them I will feel great at the moment of drinking them, and the next day. And I will be able to go for my running. And that's important. For me anyway.

К слову сказать, эта фотография совсем не относится к моему обычному беговому маршруту. Я сделала её вчера во время нашей с мамой прогулки в Kew Gardens, и поставила сюда. Потому что мне кажется, что она очень точно отображает осенние красоты Лондона в настоящий период времени. Здесь и Сейчас. :)

Мой бег на этой неделе был средненьким. Не превосходным, ни даже хорошим, а таким, ок, средней успешности. И это произошло потому, что я вдруг осознала, что моя мама уезжает через неделю, и это мой последний шанс выйти куда-нибудь погулять, потусить. Она пробыла здесь целых 1.5 месяца, но я совершенно никуда не ходила. Я была занята своими чайными проектами - Лондонскими прогулками, чайными церемониями и медитациями, чтением книг по этой теме и подготовке. А также в промежутках между всем этим попытками понять поведение своего сына, и дать и ему как можно больше внимания. Более того, мне совсем не хотелось никуда ходить. Совсем! Но на прошлой неделе я решила хоть напоследок использовать возможность и выйти в свет из своего отшельнического бытия. И как по заказу, на мою голову посыпалось огромное количество прекрасных приглашений, на которые хотелось сказать "ДА!": приглашение на девичник к подруге домой, на открытие шоурума эксклюзивной (и невероятно дорогой) мебели моих друзей, на день рождения, и на ужин. Почти каждый день всю неделю.

И честно сказать, я к такому ну совсем не привыкла!!!! А привыкла я ложиться спать в 10 вечера, и вставать в 6 утра, делать с утра целый комплекс утренних упражнений, и вообще, проводить свои дни структурированно и здорово!

Но не на прошлой неделе. Прошлая неделя прошла под знаменем анти-здоровья и анти-порядка. Я ложилась очень поздно спать, вставала также поздно, и пыталась бежать тогда, когда не было недосыпа и усталости, или похмелья. Да…. Похмелья. Это очень сложно, так как я совсем не пью. Но раньше пила и очень любила состояние опьянения. И сейчас на вечеринках могу удержаться и от вина, и пива, и великолепных коктейлей… Но не от шампанского. Особенно, когда это шампанское французское и дорогое, бесплатное, и вообще течет рекой прямо перед моими глазами. Как там говорят: бесплатное шампанское пьют и язвенники, и трезвенники? Вот я именно такой трезвенник, который при виде Мадам Клико забывает о том, что не пьет и выпивает несметное количество бокалов… :))

Вот я на этой вечеринке. Выгляжу, как будто мне очень весело (очевидно):

Ну а на следующий день у меня ужасно болела голова, и подташнивало. Я сделала три круга Сурья Намаскар, и всё Око Возрождения. Но в перерывах между ними я сидела без движения на своем коврике, и ждала, когда удары в голове прекратятся. После чего начинала следующее упражнение. Надо ли говорить, что на пробежку в тот день я так и не вышла (хотя по плану должна была)? Зато после этого бегала три дня подряд, и чувствовала себя прекрасно!

Вообщем, для себя я решила, что я не пью. Какой в этом смысл? Вычеркнутый день из жизни, ужасное самочувствие, и всё ради какой-то парочки часов иллюзорного веселья на вечеринке? Нет, это не для меня. Во всяком случае, в ближайшее время.

И поэтому я себе пообещала, что я не пью. И на Новый Год не буду пить. Даже бокал. Я буду пить мои волшебные, глаза-открывающие, в небо возвышающие чаи. Чаи, которые заряжают меня невероятной, мощной энергией и толкают меня вверх. Шен Пуэр, или Дахунпао, или редкие черные китайские чаи. По крайней мере я знаю, что я буду прекрасно себя чувствовать не только в момент их распития, но и на следующий день. И смогу пойти на пробежку. А это важно. Во всяком случае, для меня.

Teanamu - an unusual tea house in LondonTeanamu - необычная чайная в Лондоне

There is a wonderful tea house in Portobello, a real gem for all tea lovers. I only discovered it recently, but it is already my favourite, as you won't find anything like this anywhere else in London. Pei, the teashop's chinese owner, opened it right in the living room of his own house! Can you imagine? I don't now for sure, but I guess, he works during the week somewhere else, and then creates this magical space in his house at weekends - serving tea and cooking delicious food for his guests. All to an authentic gu zheng music. It's best if you book a table in advance, as places go quickly - Teanamu is only open for six hours a day two days a week. And it has only a small number of tables - 4 or 5. But I guess this is what makes it so nice and cosy - small size, and an atmosphere of a welcoming home, where you spend time with friends.

We sat at the fireplace and got served our tea by Pei himself, who also talked to us about teas we ordered.

I had a WuYi rock tea - not the usual one, but the less roasted variety, which still had the notes of traditional WuYi Rock teas. And my mum ordered Japanese Steamed Sencha tea, which was amazing, really creamy, really fresh.

You are probably thinking - what are these colourful cards on the table? These are the Tea Menu Cards - separate card for each tea!

Pei also told us about teapots and how to hold them when pouring teas.

My three year old son Sasha, who usually is not very keen on teas, suddenly got a taste for my WuYI rock tea and demanded lots of cups! Here he is carefully drinking it… and enjoying himself I believe! It was a tough visit for us as three year old boys can't really sit still, so we had a "monkey" jumping on our heads and back while we were trying to enjoy tea - not an easy task! We managed - almost. But without much concentration. Yet, the whole experience was amazing anyway!

Pei cooks himself - simple dishes, like lotus leaf rice parcel or dim sum, some small sandwiches and a nice number of different sweets. The portions were small but actually enough, and everything was VERY tasty!!! Here he is in the open-plan kitchen - cooking:

A fireplace next to us:

And here is the actual house in Portobello!!! I love the whole idea - hidden (well not so hidden) house, which looks like any other house on that street. Without any displays or signs. You really need to know about it to come here. And know exactly where you will be going, otherwise it's easy to get lost. It's the house in the centre:

Love it! Love it! Love it! And highly recommended!!!

Here is Teanamu's website: http://www.teanamu.com

and the address:

teanamu chaya teahouse coach house 14A st luke’s road london w11 1dpНа Портобелло в Лондоне есть маленькая удивительная чайная. Настоящее сокровище для любителей чая. Я открыла её совсем недавно, но она сразу же прочно заняла первые позиции в моем списке любимых мест. Во всяком случае, других таких мест в Лондоне нет (по крайней мере тех, о которых я знаю, а если вы знаете ещё - просветите меня пожалуйста).

Открыл эту чайную китаец по имени Пей. И как вы думаете, где? В гостиной собственного дома! Да, да. Именно там, вам не послышалось. И конечно, в Китае такие вещи происходят сплошь и рядом, а вот претворить это в реальность в Англии уже труднее, и поэтому здесь это - редкость. Причем, чайная работает только по выходным. Поэтому я думаю, что Пей ещё и работает где-то среди недели, а на выходных создает у себя чайное пространство - наливая чай и создавая кулинарные вкусности для гостей. И всё это под традиционную китайскую гужэн музыку.

Самое лучшее - это заказать столик заранее, на сайте, так как места уходят очень быстро. И неудивительно - ведь чайная работает только два дня в неделю, с 12-6 вечера. Да и столиков там совсем немного - пять или шесть. Но наверное это и создаёт такой волшебный уют и тепло в чайной - возникает ощущение, что ты где-то в доме у друзей, в их гостиной, а не в безликой чайной.

Нас посадили возле небольшого, весело потрескивающего камина, и Пей сам нам разлил чай по пиалкам, и рассказал чуть-чуть о чаях.

Я выбрала Уишаньский улун - не самый распространенный, меньшей обжарки (или, как любят говорить чайные любители, менее отхумпеенный), но название забыла!!! И забыла записать! Но ничего. Главное, что он был очень вкусный, с теми же прекрасными нотками Уишаньских улунов. А моя мама заказала Японскую Пропаренную Сеньчу - жирненькую, кремовую… Очень вкусную!!

Глядя на первую фотографию, вы наверное заинтересовались - а что же за яркие картонки лежат там на столе? А это карточки чайного меню! По чаю на каждую карточку! Классно, правда?

Пей также рассказал о чайничках, и как их лучше держать, когда наливаешь чай:

Мой трёхлетний Сашка, который не очень то расположен к чаям, вдруг проникся моим уишаньским улуном, и выпил несметное количество пиалок. Отбирая их конечно у меня. Вот это он пьет его - и очень наслаждается… Я надеюсь! Для нас конечно этот визит в чайную стал настоящим испытанием - всё-таки трёхлетние активные мальчики не могут сидеть тихо и спокойно, и наша маленькая "обезьянка" прыгала у нас по головам и спинам, пока мы пытались донести пиалку до губ, чтобы насладиться божественным вкусом и ароматом выбранного нами напитка.. И скажу честно, наши попытки не всегда были успешными. Часто чай проливался на пол так и не достигнув наших уст, что очень веселило Сашку, и не очень - нас. И думаю Пей тоже не был в восторге. Ведь все люди как люди - тихо, спокойно пили чай, не свинячили. А с нашего столика доносился детский визг, ну и намусорили мы там изрядно. Поэтому, если вдруг на сайте Teanamu вдруг появится дисклеймер, что с детьми посетители не приветствуются, не обижайтесь..

Пей сам готовит еду - очень вкусную. В нашем меню была рисовая кашка завернутая в листья лотуса, немного дим самов, несколько необычных бутербродиков, и небольшое количество разнообразных сладостей. Порции были маленькие, но их было достаточно.. И очень вкусно!!!

Вот Пей готовит на своей кухне открытого плана:

Наш маленький камин:

А вот и сам домик на Портобелло! Мне очень нравится сама концепция этого чайного домика - выглядит, как самый обычный жилой дом. Без вывесок, без знаков. Его легко можно пройти мимо, и не заметить. То есть нужно точно знать куда идешь, чтобы его найти. Иначе можно потеряться.

Вот он по центру:

Люблю! Люблю! Люблю! Всем рекомендую!

Вот сайт чайной: http://www.teanamu.com

А вот адрес: teanamu chaya teahouse coach house 14A st luke’s road london w11 1dp

T-Lovers at Taichi eventЧайная церемония у ребят на Тайцзи

Will and Andrew got this house for a temporary use from the church. Why temporary? Because the church is going to demolish this old house and build a big block of flats (well, churches need to earn money somehow too!). And why they gave it to the guys to use? Well, because someone needs to look after the house and a garden, and the boys are amazing - they do children's theatre and non-children art, and are generally great people!

Will has been doing Taichi for some time now, and he had an idea to invite instructors from his school to the house on occasional Sundays and have friendly tai chi sessions there. The first time i came as a participant to do some tai chi, and I loved it! The big garden, amazing company of people, and magical tai chi… What could be better on a sunny Sunday afternoon? There, I spoke to Tom, tai chi teacher, and mentioned that I do Chinese Tea Ceremonies. So he offered me to perform a tea ceremony at a next Tai Chi event, which we did! I was so excited!

So last Sunday I packed up my big wheely bag (that usually grannies use) and went to Hackney Central to the boy's house. We did some tai chi in the garden. It was freezing cold!!!! I couldn't feel my hands! But it was so amazing to do tai chi in the open air and feel cold breeze touching my face… It was worth my hands getting frozen!!

And then we decided to have tea. Da Hong Pao. And then eat nice food prepared by Will's loving hands. And then have more tea - Puerh to be more precise.. And so we did. And it was really deep. It was good that there were not many people there. When there are more than five people in a tea ceremony - something gets lost, missed. And if with the small number of people this magic, depth can be retained somehow, when a number of participants increases it becomes more and more like tea drinking session rather than a ceremony.

There were six of us. And it was almost perfect. And we didn't lose the magic, actually the opposite was true. After spending some time in a cold garden, we were sitting on a floor around a big table in a dimly lit room, and were drinking tea. And talking - discussing tea, travels, tai chi. Then drinking tea again. It was going on for five hours - including tai chi, tea, food… But the time was lost, it passed by unnoticed, and it seemed it was only a second since i came in with my bag full of tea.

Needless to say I was feeling uplifted after this event. Uplifted and peaceful.

It's a pity but I didn't manage to make pictures of the ceremony itself, as I was performing it! But here are photos of the place and house, to give you some idea of where it was all happening.

The house from the street:

A beautiful garden - boys are already prepared to do some tai chi:

Inside the house:

And a table where the tea ceremony was taking place. It is BEFORE the ceremony, during the ceremony it looked very different. :)))

Уиллу и Андрю этот дом на временное пользование и проживание дала церковь. Временное - потому что скоро она будет этот дом сносить и строить на своей земле новое здание под квартиры (надо же и церквям как-то зарабатывать), а дала на проживание - потому что нужно, чтобы кто-то за домом следил, за садом. Плюс ребята замечательные - занимаются театром (детским) и искусством (не детским).

Уилл давно занимается Тайцзи, и придумал раз в месяц по воскресеньям приглашать своих учителей в этот дом, и в саду проводить эдакую дружественную сессию по этой практике, ну а потом общаться, есть им же приготовленный stew, и тепло проводить время с друзьями - обычно они зовут на это мероприятие друзей.

При этом все скидываются по £5 - инструкторам и на еду. Первый раз я пришла просто как участник, и мне понравилось очень! Разговорилась с учителем Томом, рассказала, что занимаюсь чаем, чайными церемониями, и в следующий раз он меня пригласил уже как участника - с чайной церемонией. Поэтому в прошлое воскресенье я собрала сумку на колесиках (совсем как бабулька :)) - с подносом, чайниками, чаями, и всеми прочими принадлежностями - и поехала туда.

Холодно было - жуть! А мы в саду занимались! Я, конечно, оделась очень тепло, но руки мои почти отвалились в процессе занятий, поэтому я конфисковала перчатки Уилла - хорошо, что ему на тот момент было жарко уже. Это конечно круто - несмотря на холод, почти мороз (хехе, это по моим ощущениям, на самом деле было градусов +12Ц), в середине ноября заниматься тайцзи в саду. Совсем другие ощущения!

Ну а потом было решено выпить один чай - Дахунпао, потом поесть вкусной еды, ну а потом ещё и Пуэр выпить с моей церемонией. Так и сделали. Очень душевно всё получилось. Хорошо, что было мало людей, всё-таки когда в чайном действе участвует больше 5 человек - что-то теряется, исчезает. И если с маленьким количеством людей можно удержать неуловимое волшебство, магию, то чем больше людей участвует, тем больше всё начинает напоминать базар-вокзал. Нас было шестеро, включая меня, и это было почти идеально. И магию мы совсем не растеряли, а наоборот. После холодного свежего воздуха и тайцзи мы сидели в уютном полумраке на полу вокруг стола, и концентрировались на чае, потом на разговорах - о чае, о тайцзи, о путешествиях, потом опять пили чай, потом опять говорили. Затянулось всё часов на пять - вместе с тайцзи, едой, и чаем... Но время потерялось, оно прошло совсем не заметно, и даже слишком быстро. Надо ли говорить, что чувствовала я себя приподнято, и умиротворенно после этого.

Вот парочка фото оттуда. К сожалению, чайную церемонию я не засняла, так как я её проводила.. :)) Но сняла сам дом чуть-чуть - чтобы вы имели больше представления о месте.

Так дом выглядит издалека:

А вот сад: ребята уже встали в круг для тайцзи:

Немного обстановки внутри:

И стол, ДО того, как на нем проводилась чайная церемония - во время церемонии всё выглядело совсем по-другому:

Фото опять были сделаны с телефона - нужно бы и камеру носить, но это было бы слишком к огромной сумке с чайной утварью! :)

Kama Tea Hub - Tea and LoveKama Tea Hub - чай и волшебство

kama tea hub from watchyourlife on Vimeo.

Beautiful video of Kama Tea Hub in Riga… Amazing magical place that everyone should go to if they are in Riga. And this video conveys the atmosphere of the space perfectly… Magic… Depth…. You… Life….Tea… What else one needs? The moment is perfect when there is tea in it. Especially if drunk in such a place like Kama.

Волшебное видео про чайный домик Кама в Риге, который невероятно передаёт атмосферу этого места. И если вы вдруг каким-то образом окажетесь в Риге, вам обязательно нужно будет посетить это чайное пространство… Даже невозможно передать словами, какое оно замечательное. Я уже о нём писала здесь.

Глубина… Волшебство…. Ты…. Жизнь…. Любовь… Чай…..

Удивительно, насколько в Риге много волшебных мест.. И волшебных людей, которые создают это самое волшебство. И всё какое-то удивительное - от самих чайных до того, как они проявляют свою творческую фантазию на тему, как рассказать людям о том, что они делают. Ну очень творчески. И глубоко. И интересно.

Running - Week 4. Running like a cigarette. Or a dog.Бег. Отчет - Неделя 4. Бег, как сигарета для курильщика. Или собака.

I was always jealous of the smokers. In my head I imagined that the cigarette makes smokers go to a balcony, outside, or simply open a window and for a minute, two or three just be one with the world outside, themselves and a cigarette. I imagined that this cigarette break helps them see the sky, stars, feel the cold of the winter air, hear the birds singing and autumn leaves shuffling. A sort of a 5-minute meditation. With a cigarette.

I didn't really understand what held me from going out onto my balcony, outside, or open a window - without a cigarette? And simply enjoy all the beauties of the outside world without any harm to my lungs?

Somehow this never happened to me. What? Go outside in winter when it is SO COLD for no reason?? Or open a window and just enjoy the cold air playing with my face when I am sitting inside enjoying my tea and reading or writing a blog? No! It was really difficult to go outside, when I didn't have a goal, a reason to go outside. You won't believe it, but I even tried to start smoking - I rolled a tobacco, went out on a balcony and inhaled some nicotine into my lungs while enjoying a sunset or listening to birds singing on a nearby tree. But then I felt sick in my stomach, and all the enjoyment of the world outside stopped after a couple of minutes. Needless to say that my experiments with smoking stopped quite quickly after that.

The same with a dog. When you have a dog, you have to go outside, twice a day, and take it for a walk. Regardless of the weather, or your mood. Whether you want to go or not. You have to go. Full stop. And in these moments I am sure dog owners also are in some kind of meditation - feeling one with the outside space, world, rain, wind, cold air..

And I think that running is becoming a kind of cigarette or a dog for me.When I leave my house early in the mornings I am physically for half an hour of running enjoy moving, sunshine, puddles, morning frost, cold air kissing my face..This is my meditation. And I love it! (Yei! I don't have to buy a dog or start smoking!)

Back to running this week - after the turbulence of the last two weeks I am back in shape. Going out for a run is easy, as well as running itself - enjoyable yet again. I am running more than C25K programme tells me still - but well, that's ok. Am running straight away instead of the warming up (as I warm up at home), and still running when it's a cooling down stage - with stretching as an extra after the workout. And I noticed in the previous two weeks - if I don't stretch my legs afterwards, my knees start hurting. So i just find a suitable fence and put my legs on it one by one for a stretch. We did it this way when I was in China at the circus school. And I saw many old chinese people stretching their leg muscles in Beijing in the same way. And I thought it was inspiring to see an 80 year old granny stretching her legs into a perfect split!!

4 more weeks and I will be able to run 5km without a break! Cannot wait for it! :)))

Я всгеда завидовала тем, кто курит. В моем представлении сигарета заставляла курильщиков выходить на балкон, или улицу, или открыть окно, и на минуту, две, три просто быть наедине с миром, собой, сигаретой. Мне казалось, что перерыв на сигарету помогает им увидеть небо, звезды, вдохнуть свежесть морозного воздуха зимой, прислушаться к пению птиц, лаю собак, шуршанию осенних листьев. Эдакая пятиминутная медитация. С Сигаретой.

Песня Гришковца про сигарету наверное тоже в какой-то мере повляла на меня. Он так вкусно о ней спел, что с тех пор, как я её первый раз услышала, моя внутренняя зависть к курильщикам удвоилась, а может даже и утроилась.

Я не очень понимала при этом, а что же мне мешает просто выйти на балкон, на улицу, или открыть окно - без сигареты? И устраивать себе такие мини-медитации без вреда своим лекгим? Но вот как-то не получалось это у меня! Я просто не могла представить, зачем выходить в ТАКОЙ холод на балкон, если тебе туда не надо выходить?? Или открывать окно на пять минут, если я сейчас сижу, пью чай, и пишу или читаю блог?? Всегда было такое чувство, что если нет причины выходить (а сигарета всегда казалась важной причиной) - то и как бы бессмысленно выходить. Вы не поверите наверное, но я даже в один момент пыталась курить - ради этих маленьких моментов. Скручивала табачок, выходила на балкон, и закуривала, любуясь закатом на горизонте и вслушиваясь в пение птиц на соседнем дереве. И потом меня начинало мутить, и вся моя медитация прекращалась. Так быстро эти опыты и закончились. :)

То же самое с собакой. С ней ведь надо гулять. Два раза в день. В любую погоду. Хочешь, или не хочешь, но надо идти и гулять. И в такие моменты ты тоже как бы медитируешь, ощущаешь единение с окружающим пространством, ветром, свежим воздухом, дождем...

И вот мне кажется такой сигаретой или собакой для меня становится бег. Когда я выбегаю с утра из дома, я физически, на пол часа пробежки, наслаждаюсь движением, небом, осенью, лужами, инеем, ощущением утреннего холода на моем лице. Это моя медитация. И она мне безумно нравится (теперь не надо курить и заводить собаку!).

Если рассказывать о беге на этой неделе, то после турбулентности прошлых двух недель я пришла в норму - и из дома выходить легко, и бежится с удовольствием, и ощущения после замечательные. Я конечно всё равно бегу больше, чем мне говорит программа. Разогреваюсь я дома, и поэтому вместо пятиминутного разогрева в программе я сразу же бегу, и вместо растяжки после бегу - а растягиваюсь как экстра. Заметила, что когда не растягиваюсь после бега, то начинают болеть колени. Поэтому нахожу какой-нибудь забор, закидываю туда ноги, и как бозле станка, растягиваю ноги. Такая растяжка прочно укрепилась во мне, как самая действенная, после Китая и своего опыта в цирковой школе. Да и в Китае на улицах постоянно встречала старичков и старушек, которые именно так растягивались. Представьте себе 80-летних старичков, которые на поперечном шпагате зависают возле заборов. Это очень круто!! :)

Ещё 4 недели, и я уже буду бегать 5 км без перехода на шаг! Уже не могу дождаться!!!

Another amazing video from Latvian TEA guysБезумно прекрасные промо видео от великолепных чайных ребят из РИГИ

Another amazing video from X-Chai Riga's Yury Podusov. His graceful tea movements remind me of a subtle dance or kung fu martial arts...

I am constantly amazed at their creativity and quality of what they do. This is a promo video for a battle of tea masters in Riga that will take place in December this year. If you are there this time of the year - definitely worth a visit!

A couple of more videos from these series of promotions - each like a piece of art. Love them all!! What do you think of them?

Ребята из Латвии опять создают прекрасное. Юрий Подусов шикарен как всегда. Его чайные манипуляции руками напоминают танец, или сцены из фильмов про кун фу. А вам нравится?

Опять же Х-Чай Рига сделали три видео для промо Битвы Чайных Мастеров. И каждое видео - это кусочек красоты и искусства... Битва будет происходить в Декабре и если вы будете неподалеку, очень советую посетить это мероприятие! :)) Это части 2 и 3 из этой серии!

Finding time for teaВремя для чая...

A nice tale about putting away some time for tea - even if you are very busy, you can always find some time to sit down - by yourself with tea, and the whole world can wait... a little bit...

Emperor Qian Long of the Qing Dynasty was a great tea man. In the later years of his reign he would often retire to some secluded spot for a day of tea drinking. They say that on one such occasion his top councillor asked: "How can the nation go without the wisdom of its emperor for a day?" Grinning, the emperor replied: "And how can that emperor go without his tea for a day?"

 

Очень красивая история о том, как нужно выделять время для чая - даже если Вы заняты, вы всегда можете найти время, чтобы сесть - сами с собой и с чаем, и весь мир может подождать… немного…

Император Цьян Лон (династия Цин) был великим человеком. В последние годы своего правления он часто удалялся в уединенное место чтобы провести день вместе с чаем. Говорят, что в один из таких дней его главный служащий спросил его: "Как народ может прожить целый день без мудрости своего императора?" Улыбаясь, Император ответил: "А как император может прожить целый день без чая?"

Tim Ferriss prefers Tea to Coffee!Тиме Феррис предпочитает чай!

Tim Ferriss, the author of "4 Hour Work Week" prefers tea! In his most recent blog post on productivity he says:

"I’ve cut my caffeine intake to next-to-nothing (in the last 4 weeks): usually pu-erh tea in the morning and green tea in the afternoon. I’ve had no more than 1 cup of coffee per week."

By the way, Puerh and Green Tea are amazing sources of energy and feeling present with the focused mind, with this effect staying for a longer and more stable time, than the one you have with coffee...

Наверняка вы знаете про Тима Феррисса?

Тим написал книгу "4х часовая рабочая неделя", и стал безумно популярным. Теперь он ведет блог, рассказывает людям, как успевать больше и работать меньше, вообщем, как повысить свою продуктивность, и избавиться от страхов. На самом деле, он не дает волшебную палочку. Чтобы прийти к 4х часовой неделе, нужно сначала поставить свое дело, создать его в конце концов, а потом уже искать пути, как сократить время, потраченное на работу, не сокращая эффективность.

В любом случае, пост не об этом. А о том, что в своем последнем посте в блоге он рассказал о том, что все супер эффективные люди - это прежде всего люди, а не супер-человеки. Им тоже не чужды страхи, сомнения, лень, и многие другие чувства. Просто, они отличаются от нас тем, что они каждый день делают шаг вперед, даже если это просто шаг. И даже если у них есть страх критики и осуждения, они не позволяют этому страху их парализовать.

И конечно же, я не могла не заметить, что он сказал о том, что заменил кофе на чай! Он пишет: "В последние 4 недели я сократил употребление кофе к самому минимуму и сейчас пью Пуэр утром и зелёный чай днём. И кофе я пью не больше, чем раз в неделю!"

Вот! Чай прекрасно тонизирует и дает много энергии - причем делает это плавно и на долго. А не так, как кофе - резко и на короткое количество времени. Хотя и кофе хорош по-своему. Просто по моим ощущениям - кофе создает зависимость от него, а вот чай - можно пить или нет, остается ощущение свободы. Поэтому я уже с Сентября не пью кофе, только чай, почти как Тим Феррисс.. :)

Can drinking tea turn you into a whore?Чай может превратить нас в женщин легкого поведения?

In the 18th century some people thought that tea can deprive you of beauty and health, and lead to debauchery and neglection of duties. And the suggestion was to replace it with ... “good and wholesome Beer.” Obviously :)

Full article can be read here: Can drinking tea turn you into a whore?.

Именно так считали некоторые люди в 18ом веке - что чай забирает красоту и здоровье, и приводит и дебоширству и пренебрежению обязанностями. И что самое интересное, советовалось заменить чай …. "старым добрым пивом". Кто бы сомневался! :)

Всю статью полностью (на английском) можно прочитать здесь:  Can drinking tea turn you into a whore?.

Thermos is waiting for a friendТермос ждет друга

Last weekend I was walking on the street and saw this.

A Lonely thermos was standing underneath a bench.

I don't know what was inside of it, but i would like to think it was tea inside - waiting for someone who is in real need for a warming  hug that tea can give...

На прошлых выходных шла по городу, и увидела такую картину. Не знаю, что было в термосе, и кто его оставил под скамейкой. Но почему-то хотелось думать, что в термосе был чай, и он просто ждал под скамейкой человека, которого обязательно нужно было согреть! :)

T-Lovers @ Osho event in LondonЧайная церемония на Ошо Медитации

Last Saturday T-Lovers participated in an amazing event - Osho Meditation with Live Music. The event started with Ilona, the organiser, explaining us about Osho Meditations, and in particular Osho Kundalini meditation - an active meditation with lots of shaking, moving and ... dancing!

After it we gently moved into another dance - the dance of tea with the tea ceremony that we offered. It was such a harmonious continuation of the meditation! It was short, however, only 30 minutes - so it was difficult to do it slowly and with awareness. But I was really grateful for this experience. It taught me one thing - that when there are more than a certain number of people in a tea ceremony, it becomes more like a tea drinking, rather than a tea ceremony or tea meditation - there is no awareness, people get distracted, and start to chat, and they stand up, and they move. The concentration, focus and energy is lost in this. And it is ok - with only 30 minute break people want to drink tea, and chat, and socialise, meet each other and eat something.. I was staying centered, but people around me were hurrying me up, reminding me: 10 minutes left, 5 minutes left, 3 minutes left... :) I ignored it completely, as I was not going to hurry up - the ceremony would finish when it finished, when it was ready to end... And yes, me and my friend who helped me, finished some time after everyone went up for the second part of the Osho event... And then we slowly washed and packed our teapots and cups, and a trey, and went upstairs! Without hurry, or nervousness.. Just accepting everything as it is.

And afterwards we danced to live music and listened to an Osho discourse. It was a very cosy and warm event, in a beautiful historic building. And it will happen every two weeks!

В прошлую субботу я участвовала с чайной церемонии на одном мероприятии - Ошо медитации с живой музыкой. Его устраивала моя давняя подруга Илона, с которой мы когда-то жили, и даже вместе ездили в Индию, Пуну - в Ошо ашрам. Мероприятие проходило в старинном здании, в котором жил и работал Успенский - последователь Гурджиева, и здание уже было заряжено мощной энергией.

Началось всё с того, что Илона рассказала про Ошо, и его медитации, и в частности, о Кундалини медитации - которая была у нас по программе. Кундалини - это активная медитация, включающая в себя процесс тряски всем телом, много движения и танец. Ну и потом этот танец должен был плавно перейти в другой танец - танец чая в чаной церемонии.

Моя чайная церемония должна была быть в перерыве между медитациями, но как я потом поняла перерыв был всего 30 минут, и за эти 30 минут люди должны были успеть спуститься вниз, попить чаю, перекусить и подняться обратно. Здание огромное, в несколько этажей, спуск на кухню напоминал лабиринт, так что из этих 30 минут оставалось всего 20 от силы на чайную церемонию. Всё было в ускоренном темпе, и назвать это чайной церемонией было сложно. Скорее - ускоренное чаепитие в китайском стиле. Для себя я извлекла урок - когда количество людей превышает определенное число, то процесс уже далек от чайной церемонии. Все вокруг отвлекаются, разговаривают, встают, ходят туда сюда и поедают печеньки. И это нормально! Когда у тебя всего 20-30 минут, то хочется и пообщаться, и перекусить, и походить. Я старалась оставаться в центре (себя), и делать всё в том темпе, в котором делается, но меня частенько торопили напоминаниями: осталось 10 минут... 5 минут... 3 минуты..

Но я не торопилась, для себя решила, что закончу тогда, когда закончу. Поэтому мы с моей подругой ginger_doll, которая мне там помогала, спустя 15 минут после того, как все ушли, ещё допивали чай и разговаривали. Ну а потом собирали чашки, гайвань, чайнички.. Мыли их, складывали в мою сумку на колесиках. :))

Закончилось всё сатсангом с живой музыкой, индийскими музыкантами, которые пели прекрасные мантры... Вообщем, вечер был красивый, уютный такой. Жалко, что пришло мало людей, всё-таки Ошо в Англии не такой популярный. Я тоже в последнее время предпочитаю китайские, даосские практики - цигун, тайцзи, дыхание... Но хотелось поддержать подругу, ну и поделиться чаем со всеми! Тем более, что вечер действительно был душевный, прекрасный. Теперь я так понимаю он будет проходить раз в две недели - так что те, кто живет в Лондоне - не пропустите! :)

Tea with lemonЧай с лимоном

Tea is an amazing antidepressant in itself, and lemon is too. So tea with lemon is a great source of good mood these long rainy autumn days!!

Interesting to note that this combination of tea and lemon came to us thanks to russian post stations, where travellers used to rest after a long day spent on infamous russian roads. These post stations used to serve tea, and they usually offered something sour with it, for example sauerkraut or pickles - to help with road sickness. Aristocrats though didn't like the idea of these simple peasant snacks, and asked for something more exquisite and delicate instead - a lemon, for example. So this combination becoming favourite was just a question of time. This fashion was picked up in towns and cities, and soon reached the whole world...

Чай уже сам по себе является мощным антидепрессантом, и лимон тоже! Поэтому вместе они - это двойная сила против плохого настроения дождливыми осенними вечерами! :)

Примечательно то, что традиция пить чай с лимоном зародилась на русских почтовых станциях, где отдыхали путники, растрясенные знаменитыми русскими дорогами. На станциях подавали чай, а вместе с ним часто предлагали что-нибудь кислое как верное средство от укачивания - например, квашенную капусту или огурцы. Аристократы брезговали этой простой крестьянской закуской и просили что-нибудь поизысканней, вроде лимонов. Таким образом, соединение чая и лимона было только вопросом времени и случая. Моду на чай с лимоном быстро подхватили в городах, а потом она распространилась и по всему миру.

My tea meditation yesterdayМоя вчерашняя чайная медитация...

To be honest, in the last month I didn't manage to do any tea ceremonies at all. Of course my mind had lots of excuses - moving, packing, unpacking, leaking pipes, mice, my son starting school, three project ideas blah blah blah. These are all excuses of the Mind really.

Last night I put lots of candles, set up a cha ban (tea trey), put on a nice relaxing music, and gave in to tea.. It's amazing how tea and tea ceremony puts into balance Body, Mind and Spirit... I did a lot of yoga, and meditation, but never did I have the same effect as from the simple yet so powerful tea ceremony.

After a long day, full of stress and events, being very tired - if I come home and try to sit still and observe my body and mind - it's really difficult. Almost impossible. For me anyway. The mind jumps, and talks, and the body is tired.. But with tea ceremony - you start moving your hands, boiling water, pouring it into a teapot, into cups, brewing tea again and again, lots of times, and somehow through this concentration on the tea, on your feeling in the body from drinking tea, everything in you comes into balance. You become completely present and aware... Calm and centred.. Magical...

Если быть очень честной, то я совсем, абсолютно совсем, в последний месяц не делала чайных церемоний дома, не медитировала с чаем.. А пила его так, из колбы, или из чайничка с кнопкой. И конечно, у меня были "важные" причины на это - переезд, запаковывание, распаковывание вещей, текущие трубы, мыши, ребенок пошел в садик первый раз, я одна, заболели, и тд.. Но это всё отмазки Ума - всего лишь причины, которые ум придумывает.

И вот вчера я наконец-то зажгла свечи, включила музыку, разложила все чайные инструменты на полу, и ушла всем своим существом в чай. Это удивительно насколько чай и чайная церемония приводят в баланс тело, ум и дух... До этого я долго занималась йогой и медитацией, но такого моментального мощного эффекта как от простой чайной церемонии никогда не испытывала.

Когда после долгого дня, полного стресса и усталости, возвращаешься домой, и пытаешься медитировать, сидя без движения, наблюдая за дыханием и телом, у меня лично ничего из этого не выходит. Тело уставшее, Ум прыгает как обезьянка, прокручивая весь день без устали, как заевшая пластинка - сидишь, и только и ловишь себя на мысли, что опять улетел куда-то. А с чайной церемонией - включаешь чайник, расставляешь медленно все чайные приборы, чайнички, вслушиваешься в шум закипающей воды, и потом завариваешь чай, осознанно пьешь его, снова завариваешь, наблюдаешь за движениями своих рук, и успокаиваешься, чувствуешь прилив сил, энергии, и ум вдруг замолкает ненадолго. Или даже если и не замолкает, то точно притихает. И появляется оптимизм. И уверенность, что всё идет так, как надо. Ты становишься осознанным и обретаешь центр.. Это и есть чайное волшебство.

So What is Russian Tea Ceremony???Так что такое Русская Чайная Церемония???

T-Lovers went to the "Russian Tea Ceremony" event last weekend, organised by two amazing and creative ladies from Russia, founders of Museum of Disappeared Taste, who actually recreated forgotten recipes of Kolomna Pastila (sweets made purely from apples). Interesting facts T-Lovers learnt about traditional Russian Tea Ceremony:

- when offered sweets with tea, it was a bad manner to accept them straight away. You were supposed to say "no" twice, and only take them when offered for the third time

- very strong tea was brewed in a teapot, and then mixed with boiling water in a cup

- Russian loved boiling hot water, which was impossible to drink really, so to be able to drink it straight away they poured tea into saucers and drank it from there

- sugar was really expensive in those days and of different quality - very hard - so with economical reasons in mind sugar was held in a mouth all the time, and tea was sipped through it

- tea was really expensive, so before drinking it, russians would count the amount of tea leaves in their cups, and the one who had the most was very happy!

- they used to serve "Tea with bluebells for mood enhancement" - it was literally tea with flowers of bluebells floating in it. Nobody knows if it was the effect of brewed bluebells or actually just the view of them floating - but everyone was smiling and laughing when they finished drinking it

- "tea drunk to the shawl" - a Russian expression used for people, who, after 2 litres of really hot tea had shawls completely wet on their backs from sweat. It did really happen!

Basically, drinking tea Russian style means doing it any time of day and night, with whatever you feel like drinking it - with cream or milk, honey or sugar, chocolate or lemon, apples or cakes, biscuits or jam, and if you don't have all of the above, simply with bread and butter. 

Here are some photos from the event - it was very dark there, so the quality is not the best, but gives an idea.

The table at the start of the ceremony:

People who came to see it, lots of families with children:

Beautiful cups - original vintage from Russia:

To be honest, other photos are not good at all... So I will leave it at that! :)))На выходных мне довелось побывать на Русской Чайной Церемонии в Лондоне, которую организовали две замечательные женщины из России, основательницы Коломенской Пастилы и Музея Исчезнувшего Вкуса в Коломне..

На самом деле пошла я туда вовсе не из-за чая. А из-за этих женщин. Летом я прочитала в каком-то журнале про них статью, и меня поразило, насколько люди могут буквально из ничего создать волшебство. Причем делая именно то, что приносит им радость, а не из-за денег - и в конечном итоге то, что проносит им радость, начинает приносить и доход. А сколько идей у них, сколько любви, сколько энергии и огня они вкладывают в это дело! От статьи веяло вдохновением, и когда я узнала, что в Лондоне они проведут Русскую Чайную Церемонию с пастилой, я решила обязательно туда сходить. Чай был как бонус. Но цель моя была с ними пообщаться и зарядиться той мощной энергией делания, которой они обладают.

Я напишу отдельный пост про них, и про их дело, а пока о том, что же я узнала на этом мерoприятии:

• В далекие времена в России было неприлично принимать угощение сразу - надо было два раза вежливо отказаться, и только на третий раз согласиться.
• Чай очень крепко заваривается в чайничке, и потом разбавляется кипятком в чашке (ну это нам русским, известный факт)
• русские любили живой кипяток, то есть пили чай безумно горячим, и так как его пить было невозможно - переливали в блюдечки и так и пили
• сахар в те времена был очень дорогой и совсем другого качества - очень очень твердый, и в целях экономии пили чай вприкуску. Сахар зажимался во рту и чай цедили через него. Таким образом, с одним кусочком сахара можно было выпить до двух литров горячего чаю!
• чтобы подозвать чайного официанта принести кипятку стучали ложечками по чашкам
• в меню часто присутствовал "Чай для настроения с колокольчиком" - то есть отрывали рядом стоящие цветы колокольчика и бросали в кипяток. И то ли такое веселящее действие оказывает заваренный колокольчик, то ли сам вид плавающего колокольчика в чашке поднимал настроение - но все начинали улыбаться :)))
• "Упиться до платка" - шикарное старинное выражение, означающее - упиться горячего чаю так, что на спине весь платок был мокрый от пота :))

А вообще, пить чай по-русски (я где-то прочитала) - это пить его в любое время дня и ночи и со всем, что душе угодно: сливками и молоком, медом и сахаром, шоколадом и лимоном, яблоками и леденцами, пирожными и печеньем, вареньем и джемом, а если нет всего этого - просто с хлебом с маслом! :))

Вот ещё пара фотографий с этого мероприятия, если честно, там было темно, я была со своим сыном, которого постоянно надо было извлекать из разных потайных уголков, где он безобразничал, и фотографии получились ну очень плохого качества. Но здесь выложу три из них:

Сервировка стола в самом начале - в конце был бардак!

Ну и люди, которые туда пришли - много семей с детьми:

Bинтажные чашечки - если не ослышалась - Новокузнецкого завода:

To be honest, other photos are not good at all... So I will leave it at that! :)))

Beautiful Tea ArtЧайные картины

Artist Stephanie Allison uses tea stains in a lot of her art. She squeezes tea bags onto paper and lets them do the dance first.. And then she adds colours to it based on that dance. The dance of tea...

She says: "When I first started painting I used primarily acrylic paints. About 7 years ago I inherited a ton of watercolour paper and paints from my late great aunt, Arlene, who was a watercolour artist. I then began to experiment with watercolours and found that I loved them! I really like the look of vintage paper when it starts to yellow, so I decided to yellow my watercolour paper by squeezing tea bags across the paper. I let it dry on its own and I am always excited to see the results. Sometimes I am inspired by the way the tea drips appear and I will create a piece based off that..."

www.stephallisonart.com

Стефани Алисон в своем искусстве очень часто использует чайные пятна. Она берет чайные пакетики, выдавливает их прямо на бумагу и дает им свободу потанцевать на холсте.. А потом она уже добавляет краски вокруг узоров этого танца.. Чайного танца..

Она говорит (здесь идет мой вольный перевод :):

"Когда я только начинала рисовать, я использовала сначала только акрил. Где-то 7 лет назад мне по наследству от тётушки Арлин досталось несметное количество акварели и акварельной бумаги. Tогда я начала экспериментировать с акварелью и мне безумно это понравилось! Мне очень нравится как выглядит пожелтевшая винтажная бумага, и я решила ожелтить свою бумаги для акварели с помощью чая. Я даю бумаге высохнуть самой, и я всегда в восторге от результата! Часто, чайные капельки и пятнышки меня очень вдохновляют, и я тогда создаю свой рисунок основываясь на них..."

www.stephallisonart.com

Buddha's LaughСмех Будды

This is a huge Laughing Buddha statue at the entrance of one of the numerous Buddhist temples in Fujian. I kissed his big toe, made a wish and ... burst out laughing! I think his laugh has infected me too!

Это огромная статуя Смеющегося Будды возле входа в одном из многочилсенных буддистских монастырей в Фудзяне. Я присела, поцеловала его большой палец ноги, загадала желание и.... прыснула от смеха. Видно смех Будды заразителен... через пальцы его ног. :))))